Caractéristique de la cuisine : Îlot polyvalent

03-08-2023

Caractéristique de la cuisine : Îlot polyvalent

Qu'il s'agisse d'une villa ou d'un grand appartement, tant qu'il y a de la place pour une cuisine ouverte, vous trouverez presque toujours la présence d'un îlot de cuisine. L'îlot de cuisine possède à la fois fonctionnalité et esthétique, ce qui en fait un choix populaire parmi de nombreux propriétaires. Comment tirer le meilleur parti d'un îlot de cuisine ? Et quels sont les conseils de conception et les styles pour cela ?

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1. Définition d'un îlot de cuisine

La conception des îlots de cuisine est de plus en plus appréciée par la jeune génération. Ils prolongent l'espace cuisine pour préparer des repas légers et servent de plate-forme essentielle pour la communication familiale. Un îlot de cuisine n'a pas de concept ou de définition spécifique ; c'est essentiellement un petit comptoir dans une cuisine ouverte. Vous pouvez le considérer comme une partie de la cuisine, qui peut être personnalisée selon vos besoins.

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2. Types d'îlots de cuisine

Les îlots de cuisine, également appelés îlots centraux, sont issus des cuisines de style occidental et se déclinent en trois types principaux : îlot central autoportant, péninsule pleine/demi-cloisonnée et îlot d'extension de table.

Îlot central autoportant :Souvent appelé le"île centrale,"il existe généralement sous la forme d'un"armoire autoportante"situé au centre de la cuisine. Les principaux processus de cuisson et de préparation des aliments tournent autour de lui. Il est courant de créer des motifs concaves ou saillants sur l'îlot pour rehausser son volume et son attrait artistique. 

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Convient aux grandes cuisines ouvertes spacieuses.

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Péninsule entière/demi-cloisonnée :Ce type d'îlot se trouve couramment dans les cuisines ouvertes et est souvent relié à un mur ou à des armoires, formant une semi-péninsule. Il augmente et étend l'espace de travail du comptoir et sert de cloison utile, optimisant le flux de travail de la cuisine.

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Convient aux petits espaces de cuisine, là où ils sont communs"en forme de I"les cuisines peuvent être transformées en"en forme de L"ou"en forme de L"les cuisines peuvent être transformées en"en forme de U"ceux qui utilisent ce type de méthode d'extension.

Îlot d'extension de table :Cette conception d'îlot utilise l'espace de la cuisine pour étendre l'îlot, le reliant à une table à manger, créant ainsi une intégration harmonieuse de la salle à manger et de l'îlot de cuisine. L'îlot peut servir à la fois de poste de travail et de table à manger auxiliaire, offrant une fonctionnalité polyvalente. Pour les grands espaces, il est idéal d'allonger l'extension de la table pour répondre à diverses activités telles que manger, socialiser, étudier, jouer et profiter de l'heure du thé. Cette forme est actuellement très populaire et tendance, souvent recherchée par les amateurs de design d'intérieur.

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Convient aux aménagements de cuisine irréguliers et aux cuisines de petite à moyenne taille, où la combinaison de la fonctionnalité de salle à manger avec l'îlot crée un îlot de salle à manger commun.

3. Fonctions d'un îlot de cuisine

Utilisation pratique: Placer un îlot de cuisine dans la cuisine sert à augmenter la surface du comptoir de cuisson. Un îlot de cuisine peut être équipé de prises de courant et d'un évier. Les prises de courant permettent une utilisation facile d'appareils tels que des casseroles et des gadgets électroniques de charge sans avoir besoin de rallonges comme les tables à manger traditionnelles. L'évier facilite le lavage des aliments et le nettoyage des tasses, offrant commodité et fonctionnalité dans une configuration spacieuse.

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Stockage:La surface de l'îlot peut être utilisée pour cuisiner, tandis que ses armoires ou tiroirs peuvent fournir un espace de rangement pour des articles tels que des tasses, des bols ou de la nourriture, ce qui rend l'accès très pratique.

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Substitut de table à manger : L'utilisation de l'îlot de cuisine comme salle à manger élimine le besoin d'un espace salle à manger séparé, ce qui permet d'économiser de l'espace qui aurait été alloué à une salle à manger.

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Cloison: Les îlots de cuisine agissent intrinsèquement comme des cloisons, en particulier dans les cuisines ouvertes. Placer un îlot entre la cuisine et la salle à manger divise efficacement les espaces, permettant des flux de travail plus fluides et créant un environnement de vie plus diversifié. En résumé, avoir une cuisine ouverte avec un îlot de cuisine peut offrir une expérience de vie complètement différente.

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Espace supplémentaire: Pendant la cuisson, l'îlot de cuisine sert de pratique et pratique"poste de travail."A l'heure du repas, plus besoin de courir entre la cuisine et la salle à manger. L'ajout d'un distributeur d'eau à côté le transforme en"bar à eau,"ce qui le rend pratique pour les activités quotidiennes comme boire de l'eau ou préparer du thé sans avoir à aller à la cuisine.

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4. Dimensions d'un îlot de cuisine

Hauteur : La hauteur standard d'une table à manger est généralement d'environ 75 cm. Les îlots de cuisine sont généralement plus hauts que les tables à manger, allant de 75 cm à 100 cm. Pour faciliter le placement des prises et des interrupteurs, il y a généralement une différence de hauteur d'environ 18 cm.

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Largeur:Le plan de travail doit mesurer au moins 70 cm de large, avec une largeur confortable allant de 80 cm à 90 cm. Cela laisse suffisamment d'espace pour accueillir un évier et un lave-vaisselle encastré ou d'autres appareils.

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Distance spatiale : Pour les combinaisons îlot et table, afin de réserver un espace d'activité suffisant, la distance entre l'îlot et l'armoire à manger de droite doit être de 70 cm, tandis que la distance du côté gauche doit être de 100 cm.

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Pour les îlots de cuisine indépendants avec évier :La distance entre l'îlot et le réfrigérateur et les armoires est généralement d'environ 80 à 110 cm. La même distance est maintenue de l'autre côté de l'îlot et du réfrigérateur pour s'assurer que les portes des armoires ne se gênent pas.

 

Pour les îlots combinant les fonctions de rangement et de cloison : Laissez au moins 80 cm de distance par rapport à l'allée. Selon l'ergonomie, la largeur de passage pour les adultes transportant des objets doit être d'environ 75 cm. Au moins 80 cm permettent une liberté de mouvement.

 

5. Matériaux pour îlots de cuisine

Calcul:Les matériaux courants comprennent le marbre naturel et les pierres reconstituées comme le quartz et l'ardoise. Parmi eux, le quartz est le plus rentable et le plus largement utilisé sur le marché.

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Bois:Les matériaux en bois offrent souvent d'excellents effets visuels. Cependant, les îlots de cuisine en bois peuvent se fissurer ou moisir en raison des effets de la température et de l'humidité. Par conséquent, un traitement imperméable et antibactérien est essentiel. Il est recommandé d'utiliser des panneaux résistants au feu. Le bois est couramment utilisé dans les îlots de garde-robe.

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Acier inoxydable:L'acier inoxydable a une longue durée de vie et est facile à nettoyer. Cependant, son style de conception est quelque peu limité, ce qui le rend plus adapté aux styles industriels modernes ; sinon, cela peut donner une impression de cuisine industrielle bon marché. De plus, l'acier inoxydable est sujet aux rayures et produit un bruit important lorsqu'il est en contact avec des couverts en métal.

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